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제목 ♥강추♥ 라이블리 갈비살 양념 덮밥 레시피!!🥩⭐️
작성자 이**** (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-12-04 13:45:21
  • 추천 2 추천하기
  • 조회수 82 







라이블리 양념 갈비살 덮밥 레시피 공유합니닷!⭐️🍽🥩🎉

제가 평소에 즐겨먹는 덮밥 레시피에요!!
라이블리에서 갈비살도 샀겠다!!
저만의 덮밥 레시피 조심스럽게 공유해 봅니다
하하핳 ^^^*




📍재료 : 라이블리 1등급 한우 갈비살, 숙주, 양파,
파 조금, 다진마늘, 맛술, 와사비, 마늘 후레이크,
계란 노른자


📍데리야끼 소스 레시피 : 간장 4T, 설탕 4T, 물 4T, 케찹 2T




1. 데리야끼 소스와 갈비살 부터 준비 렛츠기릿 합니다.
우선 갈비살에 데리야끼 소스 넣고 파 한주먹쓰 넣고
다진마늘 2T, 맛술 2T넣고 30분간 갈비살을
코코낸내를 시켜줍니다.😪 (잘자룜 우리 비살아,,💖)


2. 30분간 소스와 함께 푹자고 일어난 갈비살을
흔들어 깨워 기름을 두른 팬에 갈비살을 딱 5분정도만
정신차리게 굽굽해줍니다! 타지않게 소중하게
잘 뒤짚어가면서 구워주thㅔ요! 🔥


3. 그리고 가장 중요한 티.아이.피!
고기만 덜어낸 양념과 기름에 양파와 숙주, 물 초큼 넣고
졸여서 데글레이즈를 데글데글 시켜줍니다.

(📍데글레이즈란? 
고기를 굽거나 볶을 때에 바닥에 눌어 붙어 있는
부스러기를 와인, 스톡, 물, 크림 등을 넣고 녹여
소스의 기초재료로 만드는 것.-지식백과 퍼옴✌️)


4. 옙흔 그릇에 밥을 넣고 데글레이즈한 양파와 숙주를
얹히고 그 위에 오늘의 주인공 갈비살을 올려줍니다.
마무리로 마늘 후레이크와 파를 이크에크 후두려 찹찹
뿌려준뒤 와사비 살짝쿵 올려주고 화룡점정
계란 노른자를 얹혀주면!! 완 투더 캐쓸! 빼앰~~!!!!!💥


5. 이제 맛있게 냠냠쩝쩝 기릿하면 되어요 참 쉽쥬? 헤헿☺️👏👏




일단 고기가 너무 신선하고 좋아서 갈비살이 탱글탱글
육즙 가득이라,, 제가 만들고 혼자 갬동 받아소,,
눈에서 나는 땀 딱느라 혼났지 뭐에요,,
이 레시피로 항정살도 똑같이 해먹으면 좋아요~!
담엔 라이블리에성,, 항정살 살꾸야,,🐽


그리구,, 제가 이벤트가 있는 줄 모르고 있다강..
요리 과정사진을 못찍어서 아쉽지만,,
글애두 최대한 정성껏 글로 레시피를 적어 보았으니
모두에게 조금이라도 도움이 되었으묜 좋겠어요,, 🙏


완성된 요리 사진은 있어서 천.만.다.행!!⭐️


신선하고 질 좋은 고기,,
라이블리에서 저렴하게 구매해서 넘 좋아효,,
라이브 알림오면 또 쟁여두게 구매 고고 할꼬에요!! 😆


첨부파일 37C6CC7A-0622-4E11-A52D-DFA163C3651F.jpeg , 8621F71C-AE14-4BBD-A9B5-B0AA13044191.jpeg , D57160F5-D7E4-4963-B417-18DC5AD34184.jpeg
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